台湾美食-士林夜市 Shilin Night Market, Taipei

台北的士林夜市，可真家喻户晓，就算没去过台湾，当你想到台湾小吃或夜市，几乎很多人都会脱口而出的说：士林夜市，我想台湾综艺节目的重度渲染下，几乎让人以为士林夜市就是台北第一夜市呢！


我也不例外的将士林夜市列为必去的地方，但其实事后我觉得士林夜市也只不过尔尔。


第一个是大饼包小饼(台币30)，其实我觉得这个最让我吐血，所谓的大饼包小饼，以我们的语言来说就是“碎饼+薄饼”，先将一些香脆的饼敲碎，放进薄饼皮包裹，就是那么一个大饼包小饼了。




再来是大肠包小肠（台币50），也就是香肠与糯米肠，香肠好吃（不过香肠很少不好吃的吧？除非它臭了），糯米肠就不好吃，就好像吃着空空的糯米团罢！








也有一个十全排骨（台币70），很多旅游书都有介绍，但是士林夜市好像很多家十全排骨，都不知道那家是最好或最正宗，而且最晕的是，士林夜市实在是太多外国游客了，尤其是中国大陆的，所以我也不能以多人光顾为准。结果选了一个还蛮多人的一摊十全排骨，结果还是失望。




十全排骨，我想更应该叫十全排骨汤吧？排骨都没肉的说，光是骨头都已占了汤碗的大部分，难道是得吸取其骨髓精华？

蛤仔煎、臭豆腐、花枝羹（Sotong 汤）也是士林夜市出名，但我没尝试。

我看整个士林夜市最出名都应该是豪大大鸡排吧（台币55）？下雨天顾客都要撑伞排队呢！实在夸张！这一个豪大大鸡排的卖点就是大，大的跟人的脸一般大！（虽然在地人告诉我们，其实豪大大鸡排已经“缩水”了，但显然摊主很聪明，他将鸡排弄得比较薄，而不是面积变小，还是保留着他的招牌- 大。

沾上辣椒粉，豪大大鸡排还让我比较欣慰，还好在士林夜市找到一家真正合胃口的名摊，虽然我觉得炸鸡排一般（炸鸡排很难弄得不好吃吧？）


大统一牛排也好像很多人的，但是跟它没缘，因为朋友不吃牛肉。


我们也尝试了一个看起来很强旅的“老士林水煎包”（台币10），竟发现他是弱旅。。


带着有点懊恼的心情，我们离开士林夜市，也许它的响亮名声，为它带来了极大游客人流，但却是那么一次性。。。我觉得宁夏夜市与附近，更多道地且美味的好料，只要不是那么观光味重，怎么都会比被陆客团“重重包围”的士林夜市来的好吧？