说真的，以前在吉隆坡生活的时候，确实不知道吉隆坡代表美食是什么，因为没小贩会标榜自己卖的是吉隆坡什么什么食物。
后来去了别的城市生活，开始听到了吉隆坡福建面，才想起了大吉隆坡以外，还确实挺难找到福建面的，甚至福建面这名称去到槟城，还要变成了我们口中的虾面。
再后来，我又发现好像南马一带好像找不到我吉隆坡家附近常见的猪肉粉，我开始觉得这道也可以称之为吉隆坡美食了。（每一次回到吉隆坡都得一尝任何一家猪肉粉才舍得离开）。
疫情前，其实就看到了这家位于吉隆坡大城堡Sri Petaling 的Omega 猪肉粉，那时他家店面还是一家店铺而已，每次经过都是外面排长龙的，所以每次都跟它错过。
现在疫情之后，Omega 大城堡猪肉粉也买/租下隔壁，成为两家店面了。
家人说，那里成为了双店面就不需要再排队了，所以决定一尝这久违了的店家。
踏入Omega 猪肉粉，发现那里也跟潮流，在墙上挂上了激励标语。
餐具盒、纸杯什么的都弄得跟其他连锁差不多了，吃碗猪肉粉也变的高大上了。
点餐就像麦当劳快餐一样，在柜台点餐告诉他们你要什么粉的配搭-如你要粿条面，他们就挑一小部分粿条跟面以作辨识。
很多住在吉隆坡的朋友都告诉我，这里的其中一个特定就是那任喝的饮料（如你有点面，就能以$4.90价格任喝）
这就是Omega 猪肉粉的主角-大小碗猪肉粉。我刚好午餐很饿，就点了大碗的，因为大小碗的价格分别不大（大约2元而已），可是后来却有点小后悔，因为确实太大碗了，吃得蛮撑的，建议是3人叫2碗大的就好了。因为还有任喝的饮料打底呢！
而这里跟其他普通猪肉粉的差别是那猪肉饼，是我在其他猪肉粉档找不到的。算是这里的一个特色，蛮值得的。
这年代吃猪肉粉确实很不一样了，是在舒服冷气餐馆里享用。日后有机会还是会到回来吃猪肉粉，只是可能那任喝的饮料，可能就不再点了，满满一大碗的猪肉粉汤还蛮撑了。
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